mercoledì 21 ottobre 2015

ADORABILI TORTE SALATE

Adorabili torte salate!
Adoro farle ....e mangiarle!
Questa, poi, è stata un esperimento ben riuscito!
Peperoni, tonno e formaggio: una vera prelibatezza, soffice e gustosa!
Si uniscono tutti gli ingredienti (i peperoni si fanno soffriggere un po' sul fornello, prima) alla farina, burro, uova e lievito instantaneo e, dopo circa mezz'ora di cottura, se ne gusta il sapore delicato!

lunedì 19 ottobre 2015

TORTA DI FRUTTA.....DI STAGIONE

Una mia amica, qualche mese fa, ha fatto i mandarini caramellati. Me ne ha regalato un barattolo perchè li provassi, dicendomi che questo frutto si accompagna bene sia ai piatti a base di carne, sia ai dolci.
Così, ne ho approfittato per fare subito una bella torta di frutta di stagione!
Quelle rotelline scure che vedete sono proprio i mandarini cinesi!
Squisitissimi!!!
Grazie ancora!!!

domenica 11 ottobre 2015

FETTE AL LATTE.....FATTE IN CASA!


Il dolce di oggi: fette al latte....fatte in casa!
Golose, morbide, nutrienti! Deliziosa la farcitura!
Il modo migliore per un fine pasto domenicale!

venerdì 9 ottobre 2015

AUTUNNO IN CUCINA


L'autunno è arrivato anche in cucina!
Oggi si pranza con una bella vellutata di patate e zucca, resa ancor più saporita dal parmigiano!
Ottima, leggera e profumata!

giovedì 8 ottobre 2015

CREATIVITA' IN CUCINA


Oggi la creatività si è spostata in cucina! 
Avete voglia di un ottimo appetizer? Qualcosa di sfizioso? O qualcosa di veloce e saporito per una cena tra amici?
Niente di meglio delle Rosette di pasta sfoglia con prosciutto e formaggio!
I petali si "sfoglieranno" golosamente in bocca lasciando un intenso sapore.....e la vostra fantasia sarà ampiamente ripagata dai complimenti dei commensali!



lunedì 5 ottobre 2015

ASPETTANDO IL NATALE




E' appena iniziato l'autunno ma ci portiamo avanti con il lavoro!
Ecco i primi fiocchi di neve creati ad uncinetto che potranno decorare l'albero, la porta o qualsiasi angolo di casa nel periodo natalizio!
In cotone bianco, inamidati, sono perfetti anche per rendere più belle le finestre e dare un tocco personale.
Per info, potete contattarmi anche sulla mia pagina Facebook: https://www.facebook.com/angolo.creativodipinella?fref=ts